Menu
Aftenen på Det Røde Pakhus
Menu
Se her:
Frokost (eksempel)
Smørrebrød og Lune retter
Pandekage med Antonius baerii caviar, løg og creme fraiche
155,-
Sild fra Chr. Ø pigen med Skinkesalat, æg og tomat
135,-
Laksesalat med blinis, Pocheret æg asparges
155,-
Rejer med æg, dild og grønne asparges
145,-
Røget laks med stuvet spinat og tomat
165,-
Nye kartofler med bacon, Løvstikke, Løg og Rav ost fra Thise Mejeri
135,-
Kylling og asparges, lidt som tartelet
145,-
Tatar med røg, tomat og knas
135,-
Vores Bøf sandwich
155,-
Stegt gris med asparges og trøffel sauce
145,-
Frikadeller med stuvet spinat og surt
145,-
Culotte fra Grambogård med løg og remulade
140,-
2 stk uspecificeret smørrebrød
250,-
Dessert
Rav ost fra Thise med ristet rugbrød og honning
85,-
Mørk chokolade Fondant med vaniljeis
125,-
”Citron tærte”
135,-
Rabarber pavlova
85,-
Aften (02.06 - 26.06)
6 Retters menu
Vores Snacks
Kammusling – Hvide asparges – Stikkelsbær
Jomfruhummer – Grøn asparges – Koriander
Nye bornholmske kartofler – Marken
Okse – Asparges – Lang peber – Marv
Citrus – Solbærblade – Tærte
Jordbær -Mandel - Rabarber
745,-
4 retters menu, hvor køkkenet bestemmer.
645,-
Lille glad Aften:
Velkomst, 4retters menu, drikkemenu
1345,-
Glad Aften:
Velkomst, 6retters menu, drikkemenu
1595,-
Signatur menu:
Velkomst, 8retters menu, drikkemenu
1995,-
A la carte
Kaviar med pandekage, løg og creme fraiche
155,-
Hvide asparges med kold mousseline og rejer
175,-
Stegt Foie gras med løgsorter og soya
195,-
Stegt Jomfruhummer med asparges og hummer bisque
195,-
Vores Okse Rossini
445,-
Dessert og Ost
Marken fra Sct -clemens mejeri med ristet rugbrød
95,-
Mørk chokolade sorbet med olivenolie fra Stig
65,-
Hvid chokolade sorbet med citrus og kaviar
115,-
Guld kugle med tropisk frugt og fløde
125,-
Chokolade fondant med Vanilje is
110,-
HVER SØNDAG HAR VI SØNDAG SMOVS FRA KL. 18.00 - 20.30
3 retter - 335,- kr
3 retter + vin menu - 595,- kr.
Ved allergier og præferencer, kontakt restauranten på 6463502