Menu
Aftenen på Det Røde Pakhus
Menu
Se her:
Frokost (eksempel)
Caviar 155,-
Blinis- Løg – Creme Fraiche
Saltstegt sild 140,-
bløde løg, syltet rødbede og stærk sennep
Marineret sild - Æg - tomat 130,-
Rejer fra Ocean Prawns 145,-
Æg - Tomat
Røget laks 145,-
Tomat, tomat
Stegt gris 140,-
Gris - Rødkål - Surt - Brun Sovs
Røgede aspargeskartofler 135,-
Rødløgs, Bacon, chips og løg creme
Rørt kyllingesalat 140,-
Bacon, svampe
2 Stk. Uspec smørrebrød 245,-
Køkkenet vælger
Tilvalg:
Caviar á 95,-
Aften (21.02 - 21.03)
Snacks
Kuller – Selleri – Vesterhavs sauce
Stegt sprutte – Rød karry – Tomat
Gris – Rødbede – Trøffel sauce
Chokolade fra Madagaskar og Ghana
595 ,-
Lille signatur Velkomst, 4retters menu, drikke menu
1345,-
Stor signatur Velkomst, 8 retter hvor køkkenet bestemmer, stor drikkemenu
1995,-
A la carte
Kaviar med pandekage, løg og crème fraiche
155,-
Stegt Jomfruhummer med hummersauce
155,-
Foie gras terrine med svesker I sherry, valnød og shokopan
165,-
“Okse Rossini”
445,-
Dessert og Ost
Marken fra Sct Clemens Mejeri med ristet rugbrød
95,-
Hvid chokolade sorbet med yuzu og kaviar
115,-
Mørk chokolade sorbet med olivenolie fra Stig
55,-
Guld kugle med tropisk frugt og fløde
125,-
Mørk chokolade fondant med vanilie is
110,-
HVER SØNDAG HAR VI SØNDAG SMOVS FRA KL. 18.00 - 20.30
3 retter - 335,- kr
3 retter + vin menu - 595,- kr.
Ved allergier og præferencer, kontakt restauranten på 64635026