Menu
Aftenen på Det Røde Pakhus
Menu
Se her:
Frokost (eksempel)
Marineret sild - Æg - Tomat
135,-
Salt stegt sild - Blødeløg - Rødbede
145,-
Røget laks - Stuvet spinat
165,-
Æg & Rejer - Tomat
145,-
Kyllingesalat - Bacon - Svampe
140,-
Røget kartoffel - Skinke - Sylt
135,-
Gris - Rødkål - Surt - Brun SOVS
155,-
2 stk uspecificeret smørrebrød 245,-
Tilvalg:
30 g caviar - creme fraiche - Blinis
445,-
Oste med garniture
2 stk / - 4 stk / 6 stk
75,- / 95,- / 105,-
Dagens dessert
90,-
Kontrakaffe med petit fours
65,-
Aften (31.05 - 27.06)
Snacks
I
Ærter – Chimichurri – Oliven
Asparges tærte – Kammusling tatar
Indbagt laks – Sauce nage
Okse – Brissel – Asparges – Peber
Trøffel +75,-
Stegt Foie Gras +95,-
Jordbær – Rabarber – Jordbær
Jomfruhummer – Karamel
4 retter med snacks 595,-
6 retter med snacks 695,-
Lille drikke menu 595,-
Stor drikke menu 695,-
Glad aften
snacks - velkomst - 6 retter - drikke menu - filter vand m/u brus
1545,-
TILVALGENDE:
30 g caviar - "Pandekage" - Creme fraiche
445,- pr. mave
Oste - Honning - Brød
2 Stk 75,- / 4 stk 95,- / 6 stk 105,- pr. mave
Kontra kaffe - Hjemmelavet chokolade
65,- pr. mave