Menu

Aftenen på Det Røde Pakhus

Menu

Se her:

Frokost (eksempel)

10g  Caviar                                                                                  145,-
Blinis- Løg – Creme Fraiche

 

Saltstegt sild                                                                             135,-
bløde løg, syltet rødbede og stærk sennep

 

Marineret sild - Æg - tomat                                                   130,-

 

Rejer fra Ocean Prawns                                                          145,-
Æg - Tomat

 

Røget laks                                                                                 145,-
Tomat, tomat     


Stegt gris                                                                                  145,-
Gris - Rødkål - Surt - Brun Sovs

 

Røgede aspargeskartofler                                                   135,-
Rødløgs, Bacon, chips og løg creme

 

Rørt kyllingesalat                                                                   140,-
Bacon,  svampe 

 

2 Stk. Uspec smørrebrød                                                     245,-

Køkkenet vælger

 

3-retters frokostmenu á 345,-

 

Tilvalg:

Caviar á 95,-

Stegt foie gras á 95,-

 

Aften (28.10 - 20.11)

 

Snacks

 

Kammusling - "Cerviche" - Grøn karry

 

Laks i butterdej - Squash - Nage 

 

Rødebede - Tatar - Mousseline 

 

Kylling - Jordskoktærte - Sauerkraut
Stegt foie gras +95,-


Æbler - Karamel - Kefir 

 

Mayan red 48% - Passionsfrugt - Olivenolie

 

 

 

 

 

Ved allergier og præferencer, kontakt restauranten på 64635026

 

 

4 retter med snacks 595,-

6 retter med snacks 745,-

 

Lille drikke menu 595,-

Stor drikke menu 745,-

 

Glad aften 

snacks - velkomst - 6 retter -  drikke menu - filter vand m/u brus

1545,-

 

 

 

TILVALGENDE: 

 

30 g caviar - "Pandekage" - Creme fraiche 

445,- pr. mave

 

 

 

Kontra kaffe - Hjemmelavet chokolade 

65,- pr.  mave

 

Bestil bord her
Vores menu skifter efter sæson og udbud, og ændres hver 3 uge.  
Der kan være ændringer i menuen på dagen, så dette tages der forbehold for.